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简单的蜜汁叉烧肉做法
2013-06-21
蜜汁叉烧肉肥瘦相间，甜咸适口，受到不少食客的赞誉。今天就和大家分享下蜜汁叉烧肉的做法。食材准备：梅肉400g一个洋葱生姜一块大蒜2瓣香菜少许盐适量料酒适量蚝油适量海鲜酱适量叉烧酱适量若干蜂蜜蜜汁叉烧肉的做法：...
蜜汁叉烧肉肥瘦相间，甜咸适口，受到不少食客的赞誉。今天就和大家分享下蜜汁叉烧肉的做法。食材准备：梅肉400g一个洋葱生姜一块大蒜2瓣香菜少许盐适量料酒适量蚝油适量海鲜酱适量叉烧酱适量若干蜂蜜蜜汁叉烧肉的做法：...
荔枝出产的季节献上荔枝虾仁的做法
2013-06-17
夏季是荔枝出产的季节，同样也是做荔枝虾仁的最佳季节。今天就和大家分享下荔枝虾仁的做法食材：荔枝若干、虾仁两百克、青椒若干、芦笋2两、一个鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉、淀粉、姜片。<spanstyle="f...
夏季是荔枝出产的季节，同样也是做荔枝虾仁的最佳季节。今天就和大家分享下荔枝虾仁的做法食材：荔枝若干、虾仁两百克、青椒若干、芦笋2两、一个鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉、淀粉、姜片。<spanstyle="f...
水晶虾饺的具体做法详解
2013-06-09
水晶虾饺，皮儿薄、馅大口感极佳。是广东茶楼著名的一道茶点，不少人喝茶喝着喝着就会来一笼，今天就教大家一下水晶虾饺的做法吧！需要材料：小麦淀粉150克、葱花少量、味精1克、白糖1克、鸡精两克左右、淀粉50克。具体做法：将买来的肉虾洗净去...
水晶虾饺，皮儿薄、馅大口感极佳。是广东茶楼著名的一道茶点，不少人喝茶喝着喝着就会来一笼，今天就教大家一下水晶虾饺的做法吧！需要材料：小麦淀粉150克、葱花少量、味精1克、白糖1克、鸡精两克左右、淀粉50克。具体做法：将买来的肉虾洗净去...
麻辣小龙虾的做法美味至极
2013-06-08
当我们下班后回到家弄上一盘麻辣小龙虾，再开上一瓶冰镇啤酒，在阳台上吹着小风这是多么的侠义啊。小编苦于周围没有大排档之类的的设施，所以只能自己下厨做上一盘麻辣小龙虾来解解馋。下面就和大家分享一下麻辣龙虾的制作过程。食材：小龙虾500克、盐、糖、香菜、葱姜蒜、花椒、干辣椒、啤酒。</s...
当我们下班后回到家弄上一盘麻辣小龙虾，再开上一瓶冰镇啤酒，在阳台上吹着小风这是多么的侠义啊。小编苦于周围没有大排档之类的的设施，所以只能自己下厨做上一盘麻辣小龙虾来解解馋。下面就和大家分享一下麻辣龙虾的制作过程。食材：小龙虾500克、盐、糖、香菜、葱姜蒜、花椒、干辣椒、啤酒。</s...
广东虾饺的具体做法
2013-07-01
虾饺,皮薄如纸，爽滑香鲜，美味诱人。在广东各大茶楼和餐馆中是一道地地道道的广东美食。下面就献上广东虾饺的做法：广东虾饺原料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。广东虾饺的做法：1、将澄...
虾饺,皮薄如纸，爽滑香鲜，美味诱人。在广东各大茶楼和餐馆中是一道地地道道的广东美食。下面就献上广东虾饺的做法：广东虾饺原料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。广东虾饺的做法：1、将澄...
美味的果汁鱼块的详细做法
2013-06-28
美食果汁鱼块的做法果汁鱼块其颜色金黄，口感软嫩，酸甜可口。原材料：鱼肉300g、果汁120g、玉米粉30g、鸡蛋、食用油，盐，淀粉。果汁鱼块的做法：一、将加工好的净鱼肉改切成长3厘米，厚0.6厘米，宽1、5厘...
美食果汁鱼块的做法果汁鱼块其颜色金黄，口感软嫩，酸甜可口。原材料：鱼肉300g、果汁120g、玉米粉30g、鸡蛋、食用油，盐，淀粉。果汁鱼块的做法：一、将加工好的净鱼肉改切成长3厘米，厚0.6厘米，宽1、5厘...
麻辣牛肉粒的做法简单又下饭
2013-06-26
辣椒牛肉粒的烹饪方法准备食材：牛肉、桂皮、八角、甘草、辣椒粉、味精。辣椒牛肉粒的特色：其外观承金黄色的颗粒状，味道微辣有嚼劲，所以颇受广大食客的喜欢。辣椒牛肉粒的做法：一、首先将鲜牛肉洗净切成大小均匀的小颗粒。二、随后再将切好的牛肉粒与桂皮、八角、干菜、辣椒粉和味精一同放入锅中，待到…
辣椒牛肉粒的烹饪方法准备食材：牛肉、桂皮、八角、甘草、辣椒粉、味精。辣椒牛肉粒的特色：其外观承金黄色的颗粒状，味道微辣有嚼劲，所以颇受广大食客的喜欢。辣椒牛肉粒的做法：一、首先将鲜牛肉洗净切成大小均匀的小颗粒。二、随后再将切好的牛肉粒与桂皮、八角、干菜、辣椒粉和味精一同放入锅中，待到…
蒜香虾的做法超简单
2013-06-25
蒜香虾的做法：材料准备：鲜虾、生姜、大蒜、白糖、酱油。蒜香虾的具体做法：二、为了使鲜虾更加入味可在虾背上划伤一道口子。一、将鲜虾洗净后用剪刀将触须和虾脚给剪除。三、用擦手的纸巾将鲜虾的水份吸干。<div...
蒜香虾的做法：材料准备：鲜虾、生姜、大蒜、白糖、酱油。蒜香虾的具体做法：二、为了使鲜虾更加入味可在虾背上划伤一道口子。一、将鲜虾洗净后用剪刀将触须和虾脚给剪除。三、用擦手的纸巾将鲜虾的水份吸干。<div...
粤菜家常家菜之——白斩鸡
2013-06-07
白斩鸡是粤菜中的一道既简单又美味的家常菜了吧，它不但皮爽肉滑而且其做法也是相当简单的。下面我们就来看看这单美味的家常粤菜到底应该怎么做呢？材料：1嫩公鸡一只。2姜少许，葱白少许。&...
白斩鸡是粤菜中的一道既简单又美味的家常菜了吧，它不但皮爽肉滑而且其做法也是相当简单的。下面我们就来看看这单美味的家常粤菜到底应该怎么做呢？材料：1嫩公鸡一只。2姜少许，葱白少许。&...
干炒牛河怎么做我来为您解答
2013-06-06
今天小编为大家带来的是一道大家都很熟悉的粤菜—干炒牛河。废话不多献上做法。食材准备:牛的里脊肉、淀粉、料酒、耗油、食用油、胡椒粉、豆芽、河粉、生抽、葱姜蒜、红辣椒、盐和糖。干炒牛河的做法第一步：先把牛肉切成片放入容器中，随后加入淀粉，料酒和适...
今天小编为大家带来的是一道大家都很熟悉的粤菜—干炒牛河。废话不多献上做法。食材准备:牛的里脊肉、淀粉、料酒、耗油、食用油、胡椒粉、豆芽、河粉、生抽、葱姜蒜、红辣椒、盐和糖。干炒牛河的做法第一步：先把牛肉切成片放入容器中，随后加入淀粉，料酒和适...
自制的奶黄包居然还蛮好吃
2013-06-05
其实一直觉得奶黄包是广式糕点中一款比较经典的小吃，于是小编在网上搜罗了一些奶黄包的做法然再加入了一些自己的想法做出来的奶黄包倒也可口，于是不敢藏私干嘛拿出来与大家分享。食材准备：黄油、白糖、鸡蛋、奶粉、澄粉、吉士粉、面粉、水。<spanstyle...
其实一直觉得奶黄包是广式糕点中一款比较经典的小吃，于是小编在网上搜罗了一些奶黄包的做法然再加入了一些自己的想法做出来的奶黄包倒也可口，于是不敢藏私干嘛拿出来与大家分享。食材准备：黄油、白糖、鸡蛋、奶粉、澄粉、吉士粉、面粉、水。<spanstyle...
端午节来了粽子要自己做的才好吃
2013-06-04
马上就要端午各家各户肯定少不了粽子，说到粽子全国不知道有多少种包法，个人认为广东的粽子是非常具有特色的，不单单是味道不错，其做法也是有很多种。今天呢要给大家介绍的粽子在广东来说用料都是比较常见的，但却又不失经典。那么下面我们就来看看这经典的广式粽子到底是怎么做的吧。我们要准备的材料有…
马上就要端午各家各户肯定少不了粽子，说到粽子全国不知道有多少种包法，个人认为广东的粽子是非常具有特色的，不单单是味道不错，其做法也是有很多种。今天呢要给大家介绍的粽子在广东来说用料都是比较常见的，但却又不失经典。那么下面我们就来看看这经典的广式粽子到底是怎么做的吧。我们要准备的材料有…
两个步奏教会你做盐灼虾
2013-06-03
俗话说靠山吃山靠水吃水，广东的海产品那是相当丰富的。相较于内地人来说广东人请客吃饭当然是少不了虾的，虾子在广东都有10多种的做法，在这里就不一一细表。今天我们要介绍的是盐灼虾，其做法非常简单。需要准备的材料只有两种:新鲜的虾半斤、盐适量。其做法：<spanstyle="font-...
俗话说靠山吃山靠水吃水，广东的海产品那是相当丰富的。相较于内地人来说广东人请客吃饭当然是少不了虾的，虾子在广东都有10多种的做法，在这里就不一一细表。今天我们要介绍的是盐灼虾，其做法非常简单。需要准备的材料只有两种:新鲜的虾半斤、盐适量。其做法：<spanstyle="font-...
