自制的奶黄包居然还蛮好吃

    其实一直觉得奶黄包是广式糕点中一款比较经典的小吃，于是小编在网上搜罗了一些奶黄包的做法然再加入了一些自己的想法做出来的奶黄包倒也可口，于是不敢藏私干嘛拿出来与大家分享。

    食材准备：黄油、白糖、鸡蛋、奶粉、澄粉、吉士粉、面粉、水。

一、奶黄包馅料的制作

  第一步：首先把黄油软化后打散，随后加入白糖用打蛋器打成白色即可。

  第二步：拿出两个鸡蛋在碗中打散，随后分多次将打散的鸡蛋倒入刚刚的黄油中并且搅拌均匀。

  第三步：将少许的奶粉、澄粉和吉士粉混合在一起然后放入刚刚的黄油中，随后搅拌成面糊状。

  第四步：用蒸锅蒸上半小时左右馅料就可以拿出来了。

二、奶黄包的制作

    第一步：用面粉和好面后等待发酵。

    第二步：将发酵好的面团搓成长条揪下一块，用擀面杖擀面皮，把事先准备好的馅料拿出来，放在面皮上然后搓成球状。

    第三步：奶黄包做好后就可以用蒸锅蒸上一刻钟左右后即可食用了。