蒜香虾的做法超简单

蒜香虾的做法：

材料准备：鲜虾、生姜、大蒜、白糖、酱油。

蒜香虾的具体做法：

    二、为了使鲜虾更加入味可在虾背上划伤一道口子。   一、将鲜虾洗净后用剪刀将触须和虾脚给剪除。

    三、用擦手的纸巾将鲜虾的水份吸干。

    四、将大蒜和生姜剁碎备用。

    五、将锅中倒入食用油克稍微多一些，油热后将剁碎的生姜和一半的大蒜下锅爆香。

    六、将鲜虾下到锅中进行翻炒，待到鲜虾变色后放入白砂糖进行翻炒。

    七、放入适量的酱油，随后翻炒均匀。

    八、最后将剩下的一些蒜末倒进锅中进行翻炒，待到翻炒均匀后便可起锅装盘。